zAPOZNAJ SIĘ Z NASZĄ OFERTĄ

MENU

PRZYSTAWKA

Deska serów regionalnych (dla 2 osób)

42.00 PLN

owoce / orzechy / grissini

DANIE WEGETARIAŃSKIE BIO

TATAR Z POLĘDWICY WOŁOWEJ

48.00 PLN

ŻÓŁTKO/ PIKLE/ PIECZYWO/ MASŁO

Domowe wędliny i kiełbasy z wędzarni ORSO

34.00 PLN

sos chrzanowy

BIO

ZUPy

Rosół

14.00 PLN

szponder / kaczka / kura / makaroN

KREM z młodej kapusty

22.00 PLN

krążki cebulowe/ kwaśna śmietana/ skwarki z selera

DANIE WEGETARIAŃSKIE

Żur na naszym zakwasie

25.00 PLN

jajo przepiórcze / kurki / puree chrzanowe / pieczywo

DANIA GŁÓWNE

Risotto bianco / wege

39.00 PLN

białe wino/ oliwa truflowa/ chips z parmezanu/ sałaty/ vinegrette

 

Poliki wołowe na czerwonym winie

56.00 PLN

puree chrzanowe/ pikle

Udko z kaczki

54.00 PLN

ciemne kluski / buraczki z musztardą francuską i miodem

Śląska rolada wołowa

56.00 PLN

kluski jasne i ciemne / modro kapusta

Skoki z królika

62.00 PLN

knedle karlovarskie / sos śmietanowy /
marchewka karmelizowana z prażonym słonecznkiem słonecznikiem

FILET Z ŁOSOSIA w filo

58.00 PLN

gnocchi szpinakowe/ sos cytrynowy/ bastowane warzywa 

DANIE RYBNE

ragout z dzika

79.00 PLN

vol-au-vent/ gruszka/ boczniak

PEPPER STEAK Z POLĘDWICY WOŁOWEJ

105.00 PLN

GRILLOWANE WARZYWA/ SOS Z ZIELONEGO PIEPRZU/ ZIEMNIAK Z OGNISKA/ OLIWA PIETRUSZKOWA

Żebro wieprzowe bbq

54.00 PLN

fondant ziemniaczany ogórek w miodzie

FISH AND CHIPS

45.00 PLN

SOS TATARSKI/ FRYTKI

DESERY

tartaletka słony karmel

29.00 PLN

lody czekoladowe/ karmelizowany boczek/ sól morska

Strudel jabłkowy

26.00 PLN

filo/ sos waniliowy/ lody pomarańczowe

Fondant czekoladowy

29.00 PLN

ziemia jadalna / lody / owoce

MAKARONY I SAŁATKI

Tagliolini nero

46.00 PLN

krewetki królewskie / piri piri / natka / parmezan / liść kafiru

Strozapretti AL FORNO

38.00 PLN

KURCZAK/ POROBELLO/ MOZZARELLA/ KLEKS POMIDOROWY/ SOS GORGONZOLA

Sałatka z kurczakiem

38.00 PLN

camembert / gruszka / pomidorki / vinegrette

Sałatka z serem halloumi

38.00 PLN

chuttney z ananasa / grissini / orzechy

DANIE WEGETARIAŃSKIE

 .

BURGERY

Burger wołowy

45.00 PLN

BOCZNIAK / jajo SADZONE / SAŁATY/ domowa bułka / frytki/ SOS SEROWY

 

Focaccia

45.00 PLN

szarpana wołowina / sos słodko-ostry / sałaty / ogórek kiszony / frytki

Dekonstrukcja burgera roślinnego

45.00 PLN

brioche / konfitura z czerwonej cebuli / shimeji / frytki z batata / majonez wasabi / glony wakame

DANIE WEGETARIAŃSKIE

DLA DZIECI

Rosołek z makaronem

9.00 PLN

marchewka / pietruszka

Polędwiczki z kurczaka

28.00 PLN

frytki / mizeria / ketchup

Pancakes

28.00 PLN

borówka w żelu / bita śmietana

LUNCH (wtorek-piątek) 12:30-16:00

ZUPA + Danie główne do wyboru:

35.00 PLN

– kotlet schabowy / puree / mizeria
– risotto z kurczakiem / szpinak
– pieczeŃ / puree / modra kapusta

– lasagne z czarną soczewicą/ sos napoli

BRUSCHETTA po 16:00

Bruschetta:

35.00 PL