OCTOBERFEST
PRACOWNIA SMAKU ORSO Kapelanów Wojskowych 15A, KnurówZapraszamy wszystkich miłośników piwa na OCTOBERFEST i kolację degustacyjną, gdzie najważniejszym składnikiem i inspiracją do działań kulinarnych jest piwo! Menu: 1. Krupniok z boczniakiem w panco/ szara reneta 2. Żurek na domowym zakwasie/ sadzone jajko/ kiszka ziemniaczana w tempurze/ piwo 0,5l 3. Intermezzo: Karmelizowany boczek/ lody piwne 4. Golonko w ciemnym piwie/ panczkraut/ musztarda/ chrzan…